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海尔展示物联网健康美食解决方案
发布者: 发布时间:2021/5/24 阅读:78

在今年电博会上,海尔展出的不是单品,而是智慧厨房场景下的物联网健康美食解决方案,满足不同用户人群的个性化健康饮食需求。基于用户的营养、健康美食需求,海尔智慧冰箱通过智慧家庭食联网,打造了互联互通智慧烹饪、安心食材、自进化的家庭健康服务,为用户创造智慧家庭内的智慧厨房场景下健康美食解决方案。目前,行业中的智能冰箱产品大都能为用户提供影音娱乐、食材管理及人脸识别等功能,满足用户的基本智能需求。在安心食材方面,智能冰箱接入了超市、电商资源或购物网站,未打通食材产地到超市、超市到用户家等通道。用户一键下单后,无法获取食材的生产种植、物流运输等信息,食材安全难以保障。
针对食品溯源体系涉及领域多、覆盖面广、产业链长、技术含量高的特点,海尔智慧家庭食联网汇聚了农场、生鲜配送服务商等,为用户提供安心食材体验。用户购买食材前,可在冰箱终端屏幕上浏览食品溯源信息详情页,了解到食材的品种、种植养殖、采收加工、检验检疫等前端溯源信息;购买食材过程中,可通过溯源信息平台,查询到食材的物流运输、中转仓库等信息,形成食材购买全流程透明可视。
除了食材购买服务外,智能冰箱行业仍处于单品智能阶段。大部分用户家庭的厨房生活场景中,冰箱、烤箱、灶具、烟机等智能电器都是单独系统运行。如若要形成系统化、整套化的智慧烹饪,用户需对冰箱等厨房电器进行多次重复的设定工作。在智慧家庭食联网中,海尔智慧冰箱不仅能向用户推荐健康营养的菜谱,还能帮助用户实现互联互通的智慧烹饪。根据用户存储的食材,海尔智慧冰箱主动向用户推荐菜谱,并将菜谱直接发送到烤箱、油烟机、灶具等,灶具根据油温调整火力大小、烟机随灶具火力大小自动调节风力强弱,洗碗机实现洗涤剂耗材实时监控,以提醒用户及时补充,实现互联互通智慧烹饪。

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